I 5 utensili obbligatori in Cucina

In cucina,si sa, le idee sono il fondamento, ma ci sono alcuni utensili che sono fondamentali per cucinare al meglio.
Scopriamo i 5 utensili obbligatori in Cucina.

I 5 utensili obbligatori in Cucina

Minipimer

Il minipimer è oramai diventato un utensile assolutamente indispensabile in ogni cucina.

Versatile, di facile utilizzo e lavaggio, è uno strumento che consente di creare velocemente creme e vellutate, senza contare le infinite opzioni che offrono strumenti con pluri-accessori, come nel caso dell’ Ariete.

Pentola per Cottura al Vapore

La cottura al vapore è entrata negli ultimi tempi prepotentemente nelle cadenze culinarie tricolore.
I suoi vantaggi in termini di salute sono bene noti, dato che mantiene i cibi ben cotti e allo stesso tempo carichi di succo e vitamine fondamentali.


Son molte le ricette etniche che si basano su questa tecnica, basti pensare ai Dumping cinesi, quindi la macchina si rivela molto versatile, siate voi appassionati di calamaretti leggeri con verdure o ravioli ripieni di cipolla maiale e cedro.


I prezzi, oltretutto, sono molto accessibili.

Bilancia

Spesso sottovalutiamo l’importanza di una buona bilancia in cucina.
Quando lavoriamo con farine o con preparazioni dolciarie, che richiedono il massimo della precisione, una buona bilancia può spesso fare la differenza tra un risultato mediocre, buono o ottimo.


Un piccolo investimento vi consentirà di gestire al meglio anche le ricette più complesse, specie nei dolci e nelle lavorazioni del cioccolato.

A proposito, se siete fan del cioccolato, non perdetevi i nostri 10 abbinamenti favolosi col cioccolato!

Termometro Digitale

“Non c’è carne senza termometro!”

Così vi direbbe oggi un cuoco stellato.
Controllare la temperatura della carne, specie nel caso di lunghe preparazioni al forno, è diventato ormai un must di qualsiasi cuoco.


Determinate dinamiche chimiche fanno si che un taglio di carne si secchi solo con qualche grado in più, compromettendo magari ore di lavoro e ore di godimento del palato.


La cosa migliore è dotarvi di un termometro, anche dei più semplici.
Vi sarà utile più di quanto credete!

Mix di Utensili

Di tutto un pò potremo dire.
Oggigiorno si possono trovare “pack” completi con forbici, pelapatate, grattugie, mestoli, tutto quello di cui avete bisogno, anche cose che singolarmente non vi verrebbe in mente di acquistare, ma che al momento opportuno, si rivelano utilissimi.

Sei un fan del mondo culinario?

Curiosità: Come sistemare gli utensili in cucina?

Ecco.Questo è un punto spinoso e doloroso.

Ovviamente in questa circostanza siamo abbastanza vincolati dallo spazio e dalle dimensioni della nostra cucina, ma in generale applicate sempre questa regola.

1-I più usati sempre vicini
2-I più ingombranti sempre nei posti più scomodi
3-I meno utilizzati nel secondo cassetto.Dopo le posate per capirci.

Abbiate fede.Anche nei migliori ristorante questo metodo è infallibile!

Se ti è piaciuto questo articolo leggi anche:

Tapas Spagnole | Cosa sono, le migliori ricette, come preparale, la guida

Agnello | 5 Abbinamenti e Ricette assolutamente da non perdere

Funghi Porcini | La Guida: Come Trovarli, Conservarli, Cucinarli al Meglio

Utensili all'Opera!
Utensili all’Opera!

Se ti è

Grazie per aver letto i 5 utensili obbligatori in Cucina